Każdy kto uwielbia ciasteczka oreo koniecznie powinien wypróbować ten przepis, chociaż myślę, że nie tylko ich miłośnikom to ciasto przypadnie do gustu :P Idealne połączenie czekolady i oreo, ja się zakochałam i mam nadzieje, że Wy też! :)
Składniki:
- 1,5-2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 165g masła
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1,5 łyżki kakao
- 3 łyżki mąki
- szczypta soli
- 10 ciasteczek oreo
Przygotowanie:
Czekoladę razem z masłem rozpuść w kąpieli wodnej. Jajka miksuj z cukrem do czasu, aż cukier nie będzie już wyczuwalny. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj. Dodaj resztę składników (oprócz oreo) i wymieszaj. Przelej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na wierzch pokrusz ciasteczka oreo. Tak przygotowanie ciasto piecz przez ok. 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
SMACZNEGO! ;-)