Pancake's z polewą orzechową, marakują i figą

Moje ulubione pancake's w których jedynie zmieniłam dodatki. Są puszyste i idealne w smaku. Tym razem zachowały swój kształt i nie miałam żadnego problemu z przewróceniem ich na drugą stronę. Jak widać była to jedynie wina złej patelni :P Polewę zrobiłam z dodatkiem czekolady reese's, można ją zastąpić zwykłą czekoladą, dodając do tego masło orzechowe (najlepiej gładkie, bez kawałków).


Pancake's przygotować według tego przepisu: amerykańskie pancake's


Składniki (dekoracja):

• 1 opakowanie śmietany 36%
• 3 kostki czekolady reese's
• 1 marakuja
• 1 figa 

Przygotowanie:

Śmietanę podgrzewaj, aż będzie gorąca. Ściągnij z gazu i dodaj połamaną na kawałki czekoladę. Mieszaj do czasu, aż się rozpuści. Marakuję przekrój na połowę. Dodaj pestki z jednej części do polewy. Wymieszaj i odstaw na ok. 2 minuty do ostudzenia. Polej pankejki, udekoruj resztą marakui i figą. Smacznego! :)

Bananowe lody z kinder bueno

Pyszne lody na mleku z dodatkiem banana, batoników kinder bueno, czekolady reese's i mojego ulubionego kremu korzennego lotus. Smak jest obłędny! :)


Składniki (na 6 foremek):

• 1 szklanka mleka (zwykłego lub roślinnego)
• 1 banan
• 2 łyżki kremu lotus
• 4 batoniki kinder bueno 
• 4 kostki czekolady reese's 
• 2 łyżki zmielonych wiórków kokosowych
• 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

Mleko, banana, krem, 2 batoniki kinder bueno, wiórki, cynamon i 2 kostki czekolady zmiksuj blenderem na jednolitą masę. Pozostałe kinder bueno i czekoladę połam na małe kawałki, dodaj do zmiksowanej masy i wymieszaj. Wlej do foremek i włóż do zamrażarki. 

SMACZNEGO! :-)

Waniliowy budyń jaglany z musem malinowym

Składniki ( 2 porcje)

• 1 szklanka kaszy jaglanej 
• 2 szklanki wody
• 0,5 szklanki mleka
• ziarenka z jednej laski wanilii
• 1 łyżka masła orzechowego lub kremu lotus 
• garść malin
• 2 łyżeczki dowolnego słodzidła
• owoce (do dekoracji)

Przygotowanie:

Kaszę jaglaną przepłucz w sitku na zmianę wrzącą i zimną wodą. Przesyp do garnka i zalej wodą. Gotuj do czasu aż woda całkowicie się wchłonie. Pod koniec gotowania dodaj mleko i gotuj jeszcze przez ok. 2 minuty. Dodaj ziarenka wanilii i dowolny krem. Zblenduj na jednolitą masę. 

Do garnka wrzuć maliny i cukier, dodaj trochę wody i gotuj przez ok 3 minuty. 

Budyń przełóż do miski, polej musem i udekoruj owocami. 

SMACZNEGO ;-)