piątek, 11 września 2015

Ciasteczka owsiane z bakaliami




Ostatnio nie miałam za dużo czasu na bloga, zaczął się rok szkolny i ciężko jest mi znaleźć czas na cokolwiek :( Za co bardzo Was przepraszam. Od dzisiaj postaram się lepiej rozplanować swój plan dnia, tak żeby dodawać przynajmniej jeden post w tygodniu :) 
A dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na moje ulubione ciastka owsiane z mnóstwem pysznych dodatków, zapraszam ;-) 



Składniki (ok. 20 ciastek):

  • 120g miękkiego masła 
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • niecałe pół szklanki cukru
  • ziarenka z jednej laski wanilii
  • pół szklanki płatków owsianych
  • ok. 6 łyżek posiekanych orzechów (migdały, orzechy brazylijskie itp.)
  • ok. 4 łyżki suszonej żurawiny
  • 5 kostek posiekanej czekolady

Masło, mąkę, proszek do pieczenia, jajka, kakao, cukier i wanilię włóż do jednego naczynia i zmiksuj do połączenia składników. Do ciasta dodaj resztę składników i jeszcze raz wyrób. Przygotuj blaszkę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Z ciasta formuj kulki o wielkości orzecha włoskiego. Układaj na blaszce, delikatnie je spłaszczając. 
Piecz przez 12-15min w piekarniku nastawionym na 190ºC. 













SMACZNEGO! :-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz