Babeczki czekoladowo-kokosowe z malinami

Składniki (ok. 12 babeczek):

• 100g masła
• opakowanie gorzkiej czekolady z nadzieniem kokosowym (wedel)
• 1 szklanka mąki pszennej
• 3/4 szklanki cukru
• 2 jajka
• 3-4 łyżki kakao
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 150g malin 

Przygotowanie:

Masło i czekoladę umieść w garnuszku i gotuj na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się. Przestudź. Rozpuszczoną czekoladę i resztę składników (oprócz malin) włóż do jednego naczynia i zmiksuj mikserem. Dodaj maliny i wymieszaj. 

Piekarnik nastaw na 180°C. W między czasie przełóż masę do foremek (3/4 wysokości) i włoż do piekarnika. Piecz ok. 20 minut. 

SMACZNEGO ;))!