Składniki (1 porcja):
- 2 kromki chleba tostowego
- pasta z 1 awokado (doprawiona według Waszego smaku)
- plaster łososia wędzonego
- 2 jajka
- przyprawy (pieprz, sól, zioła prowansalskie, pieprz cayenne)
- kiełki
- 50g masła
Przygotowanie:
Jajko wbij do naczynia, dodaj przyprawy i roztrzep. Na patelni rozgrzej połowę masła. Jedną stronę chleba pomaczaj w jajku, a drugą posmaruj masłem. Piecz z obydwu stron do czasu aż tosty będą zarumienione. Wyłóż na talerz jedną kromkę, posmaruj pastą z awokado i połóż plaster łososia. Przykryj drugim tostem, a na wierzch wyłóż jajko sadzone i kiełki.
SMACZNEGO! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz